Izvēlīgais ēdājs: kā nodrošināt, ka jūsu bērns saņem pietiekami daudz vitamīnu

Daudzu vecāku izaicinājums ir ikdienā audzināt izvēlīgus ēdājus. Ierobežots uzturs var apgrūtināt bērna spēju saņemt visus nepieciešamos vitamīnus un minerālvielas veselīgai augšanai, imunitātes stiprināšanai un enerģijai. Multivitamīni var palīdzēt papildināt uzturu, ja bērns atsakās no dažiem pārtikas produktiem, taču veselīgs ēdiens vienmēr ir pirmajā vietā.

Kāpēc izvēlīga ēšana var būt problēma

Bērni bieži atsakās ēst dārzeņus, augļus vai proteīniem bagātus ēdienus. Piemēram, daži bērni nekad neēd zaļos dārzeņus vai izvairās no gaļas gabaliņiem savā šķīvī, kamēr citi pieprasa tikai makaronus vai saldumus. Ierobežots uzturs palielina risku, ka organismam nepietiek svarīgu vitamīnu un minerālvielu, kas nepieciešamas augšanai, enerģijai un veselībai.

Bērna ķermenis augšanas un attīstības periodā patērē daudz resursu – piemēram, kaulu veidošanai nepieciešams kalcijs un D vitamīns, imunitātes stiprināšanai C vitamīns un enerģijai B grupas vitamīni. Ja uzturs ir ierobežots, šīs svarīgās vielas var nepietikt, un tas var izraisīt nogurumu, lēnāku augšanu vai biežākas saslimšanas.

Ikvienam vecākam ir zināms skats: bērns sēž pie galda, aplūko šķīvi un vienkārši pasaka “neēdīšu!” Tas ir pilnīgi normāli, bet tieši šajos brīžos multivitamīni un radoši ēdienu risinājumi var palīdzēt nodrošināt nepieciešamās uzturvielas, nezaudējot ēdienreizes prieku.

Galvenie vitamīni, kurus bērni bieži saņem nepietiekamā daudzumā

• D vitamīns – svarīgs kaulu veselībai un imunitātes stiprināšanai.
  D vitamīnu galvenokārt saņem no saules un no pārtikas produktiem, piemēram, treknām zivīm (lasis, skumbrija), olas dzeltenuma un piena produktiem. Bērni, kuri atsakās ēst zivis un nepanes laktozi, var saskarties ar D vitamīna trūkumu.

• C vitamīns – atbalsta imunitāti un palīdz uzsūkt dzelzi
  C vitamīns ir bagātīgi sastopams citrusaugļos, ogās, paprikā un brokoļos. Ja bērns atsakās ēst augļus un dārzeņus, jo vēl nav attīstījis visas garšu kārpiņas, pastāv iespēja nepietiekami saņemt šo vitamīnu, kas var vājināt imunitāti un samazināt dzelzs uzsūkšanos no uztura.

• Dzelzs – nepieciešams asinsrades procesiem un enerģijas līmeņa uzturēšanai.
  Dzelzs ir daudz dzīvnieku izcelsmes produktos, piemēram, gaļā, vistas filejā, olās un zivīs, kā arī dažos pākšaugos un pilngraudos. Bērni, kas izvairās no gaļas vai ir vegāni/veģetārieši, riskē iegūt dzelzs deficītu, kas var izraisīt nogurumu, vājumu un koncentrēšanās problēmas.

• Kalcijs – nodrošina kaulu un zobu veselību
  Kalciju galvenokārt iegūst no piena produktiem, piemēram, piena, jogurta, siera, kā arī dažiem zaļajiem lapu dārzeņiem. Izvēlīgi ēdāji, kas neēd piena produktus vai zaļos dārzeņus, var nepietiekami saņemt kalciju.

• B grupas vitamīni – veicina enerģijas vielmaiņu un nervu sistēmas darbību.
  Šie vitamīni ir sastopami graudaugos, gaļā, zivīs, olās un piena produktos. Bērni, kas izvairās no pilngraudiem, gaļas vai olām, var nepietiekami saņemt B vitamīnus, kas var samazināt enerģijas līmeni un nervu sistēmas darbību.

Praktiski padomi vecākiem

Bērnu ēdienreizes bieži vien var būt īsts izaicinājums – īpaši, ja mazais atsakās no dārzeņiem vai ja vienmēr izvēlas tikai savus “drošos” ēdienus. Bet nav jāuztraucas! Ar dažiem vienkāršiem trikiem un pacietību ikviens vecāks var palīdzēt savam bērnam iegūt nepieciešamos vitamīnus, nezaudējot ēdienreizes prieku. Šeit ir draudzīgi ieteikumi, kas palīdzēs padarīt maltītes krāsainākas, jautrākas un veselīgākas, vienlaikus saglabājot mieru pie galda.

• Ieviesiet jaunas pārtikas produktus pakāpeniski un radoši.

• Piedāvājiet krāsainus ēdienus, lai padarītu maltīti pievilcīgāku.

• Esiet labs piemērs – ēdiet veselīgu pārtiku kopā ar bērnu.

• Nekoncentrējieties uz spiedienu, bet uzturiet konsekvenci un pacietību.

Multivitamīnu loma izvēlīgiem ēdājiem

Multivitamīni ir ērti un droši lietojami, ja izvēlas tos pēc bērna vecuma grupas un vajadzībām. Vecākiem tas nozīmē mazāk raižu par to, vai bērns dienas laikā saņems visu nepieciešamo uzturvielu spektru.

Lielākā daļa multivitamīnu ir pieejami bērniem draudzīgos formātos – želejās, košļājamās tabletēs vai šķidrumos –, kas padara to lietošanu vienkāršu un pat patīkamu bērnam. Tāpat šie produkti bieži vien ir ar patīkamiem aromātiem un garšām, kas var palīdzēt bērnam radīt interesi un pieņemt uztura bagātinātājus kā daļu no ikdienas rutīnas.

Ir svarīgi atcerēties, ka vitamīni bērniem ir papildinājums, nevis aizvietojums sabalansētam un daudzveidīgam uzturam. Tie palīdz aizpildīt “caurumus” uzturā, bet veselīga ēdienkarte – ar augļiem, dārzeņiem, pilngraudiem un proteīniem – joprojām ir pamats bērna augšanai un attīstībai.

Multivitamīnu ieguvumi:

• Papildina uztura nepilnības, ja bērna ēdiens ir ierobežots.

• Ērti un droši lietojami, ja izvēlēti pēc vecuma grupas.

• Pieejami bērniem draudzīgos veidos: želejās, košļājamās tabletēs vai šķidrumos.

• Jālieto kā papildinājums, nevis kā aizvietojums sabalansētam uzturam.

Veselīgs uzturs vienmēr ir pirmajā vietā, bet vitamīni bērniem var palīdzēt nodrošināt nepieciešamās uzturvielas, kad bērns atsakās ēst dažus pārtikas produktus.

Konsultējieties ar veselības aprūpes speciālistu, pirms uztura bagātinātāju iekļaušanas savā ikdienā. Konsultējieties ar ārstu vai farmaceitu.

UZTURA BAGĀTINĀTĀJS! UZTURA BAGĀTINĀTĀJS NEAIZSTĀJ PILNVĒRTĪGU UN SABALANSĒTU UZTURU.