Vasara ir saulainu dienu, garāku dienu un vairāk laika pavadīšanai dabā sezona. Tā sniedz iespējas ilgākām pastaigām svaigā gaisā, vingrošanai un sezonas augļiem un dārzeņiem, bet arī izaicinājumus, piemēram, palielinātu saules iedarbību, dehidratāciju un izmaiņas uztura paradumos. Kad dzīvesveids mainās, mainās arī ķermeņa uztura vajadzības. Noteikti vitamīni un minerālvielas kļūst īpaši svarīgas, lai palīdzētu saglabāt enerģiju, pasargātu ādu un atbalstītu vispārējo veselību. Iepazīsimies ar to, kuras uzturvielas ir visnozīmīgākās siltajos mēnešos un kā droši un efektīvi iekļaut tās savā ikdienā.
D vitamīns: Saules vitamīns un tā nozīme
D vitamīns bieži tiek dēvēts par "saules vitamīnu", jo mūsu āda to ražo saules gaismas ietekmē. Tomēr droša saules iedarbība ir svarīga - pārāk liela UV starojuma iedarbība bez aizsardzības palielina ādas bojājumu risku, savukārt pārāk maza var izraisīt nepietiekamu D vitamīna līmeni. Ziemeļu reģionos, tostarp Latvijā, saules gaismas intensitāte ir pietiekama D vitamīna sintēzei tikai ierobežotu laiku gadā. Pat vasarā tādi faktori kā saules aizsarglīdzekļa lietošana, laiks iekštelpās vai ādas aizsegs ar apģērbu var ierobežot D vitamīna ražošanu.Bērniem īpaši nepieciešams pietiekams D vitamīna daudzums, lai atbalstītu kaulu attīstību un veselīgu imūnsistēmu. Tiem, kas pavada ierobežotu laiku ārā vai lieto augstas SPF aizsardzību, uztura bagātinātāji var būt ieteicami.
Antioksidanti aizsardzībai pret UV
Garākas stundas saulē nozīmē lielāku UV , kas var palielināt oksidatīvo stresu organismā. Antioksidanti, piemēram, C vitamīns un E vitamīns palīdz neitralizēt brīvos radikāļus, aizsargājot ādas šūnas no bojājumiem un atbalstot ādas atjaunošanos.Vitamīns C arī atbalsta kolagēna veidošanos, padarot to noderīgu ādas veselībai saulainākajā gada laikā.Vitamīns E darbojas kopā ar vitamīnu C, lai aizsargātu šūnas un uzturētu veselīgas ādas barjeras.Šie vitamīni ir atrodami augļos, piemēram, zemenēs, citrusaugļos un lapu dārzeņos, vai arī var tikt lietoti kā daļa no ikdienas uztura piedevas.
B grupas vitamīni enerģijai un metabolismam
Vasara bieži vien nozīmē vairāk fizisku aktivitāšu—peldēšanu, riteņbraukšanu, pārgājienus un dārzkopību. Ar pieaugošu kustību palielinās arī nepieciešamība pēc B grupas vitamīniem, kas spēlē svarīgu lomu enerģijas metabolismā.B vitamīni, piemēram, B1, B2, B6, B12 un niacīns, palīdz pārvērst pārtiku enerģijā un atbalsta nervu funkciju. Tie ir īpaši svarīgi, ja vasaras laikā tiek krasi mainīti ēšanas paradumi.
Elektrolītu līdzsvaram: magnijs un kālijs
Lai gan tie nav vitamīni, minerāli, piemēram, magnijs un kālijs, ir būtiski vasaras siltumā. Svīšana izraisa šķidruma un elektrolītu zudumu, kas ir svarīgi muskuļu funkcijai, hidratācijai un noguruma novēršanai.Magnijs atbalsta muskuļu un nervu darbību un palīdz samazināt noguruma sajūtu.Kālijs regulē šķidruma līdzsvaru un sirdsdarbības ritmu, kas ir īpaši svarīgi, kad pieaug fiziskā aktivitāte un temperatūra.Uzturs, kas bagāts ar banāniem, avokado, zaļajiem lapu dārzeņiem, riekstiem un sēklām, var atbalstīt elektrolītu līdzsvaru.
Padomi par vitamīnu lietošanu vasarā
Iekļaut vitamīnus savā vasaras ikdienā nav sarežģīti. Šeit ir daži praktiski padomi:
- Uzņemiet vitamīnus kopā ar ēdienu: Daudzi vitamīni labāk uzsūcas ar ēdienu, īpaši taukos šķīstošie, piemēram, vitamīni D un E. Izmantojiet multivitamīnu radītās iespējas.
- Dzeriet ūdeni: Ūdens palīdz jūsu ķermenim labāk uzsūkt un izmantot uzturvielas.
- Pārliecinieties, ka lietojat uztura bagātinātājus regulāri kā daļu no savas ikdienas, ja tas ir nepieciešams.
- Sezonas augļi un dārzeņi ir lielisks dabīgs vitamīnu avots.
Konsultējieties ar veselības aprūpes speciālistu, pirms uztura bagātinātāju iekļaušanas savā ikdienā. Konsultējieties ar ārstu vai farmaceitu.
